TIO, Bhopal
होटल जहांनुमा पैलेस में केक मिक्सिंग सेरेमनी का आयोजन हुआ। जिसमे आने वाले क्रिसमस की तैयारियां शुरू हो गईं हैं। भोपाल में केक मिक्सिंग सेरेमनी का आयोजन होटल जहांनुमा पैलेस में पिछले पांच साल से लगातार हो रहा है। यह एक उत्साव का माहौल होता है। इसमें कई विदेशी मेहमान भी हिस्सा लेते हैं। शाजी थॉमस ने बताया के केक मिक्सिंग में काजू, बादाम, अखरोट, किशमिश, काली किशमिश, चेरी, पिस्ता, अंजीर और भी कई सरे ड्राई फ्रूट्स को स्कॉच, रम, ब्रांडी, वाइन के अंदर भिगो कर 40 दिनों तक रखा जाता है। इसके बाद इनका केक बनाया जाता है। जिसका अद्भुत स्वाद होता है। इसकी ईसाई धर्म में धार्मिक मान्यता भी है। जहांनुमा पैलेस हमेशा सेरेमनी उत्साव की तरह मनाता है और उनके केक भी बहुत ही अद्भुत बनते हैं। जिनका एक अलग स्वाद होता है। बस अब इंतजार है क्रिसमस का।
