शशी कुमार केसवानी
अंडर द मैंगो ट्री की एक रिपोर्ट
चलिए आज एक ऐसे सफर पर चलते हैं जहां मजा ही मजा है। अगर आप खाने के शौकीन हैं और सुंदर लोकेशन देखने की आंख भी रखते हैं तो इससे नायाब जगह कहीं और नहीं मिलेगी।
Shawn Jahanumaama Palace under the Mango Tree of Bhopal
सीलिंग है लाजबाव
आपने देश भर में अलग-अलग होटल्स में कई तरह की सीलिंग देखी होगी, पर अंडर द मैंगो ट्री की सीलिंग जो है अपने आप में रॉयल टच वाली है, आप जब नजर उठाकर ऊपर देखेंगे तो आपको ऐसा महसूस होगा कि महल के अंदर किसी हिस्से में बैठे हैं, आमतौर पर रेस्टोरेंट में इस तरह की सीलिंग नहीं देखी जाती।
फ्लोर है जरा हटके
टाइल्स के जमाने में फ्लोर में हैं पचास साल पहले चलने वाला दाना फ्लोरिंग। दाना इतनी सफाई से किया हुआ है जिससे यह एहसास हो जाता है कि टाइल्स और दाने के ऊपर चलने का अंतर साथ में ब्रॉस रीप्स का जो वर्क है उसका तो कोई जबाव ही नही है। जमीन पर चलते यह तो एहसास हो ही जाता है कि जमीन और पैरों के बीच इसका रिश्ता जुड़ा है।
जरूर जाएं जहांनुमा
भोपाल में कहावत है कि जहांनुमा पैलेस होटल में अगर आप नहीं गए तो आपने कभी अच्छे होटल का मजा नहीं लिया। हालांकि जहांनुमा में चार रेस्टोरेंट हैं पर अंडर द मैंगो ट्री की देशभर में एक अलग पहचान है। जहां शहर के जाने-माने लोगों के अलावा कई फिल्मी हस्तियां व विदेशों से आए अतिथि भी मिल जाएंगे।
गजब है लाइटिंग
पिछले दिनों अंडर द मैंगो ट्री को पूर्ण रूप से रेनोवेट किया गया है। लाईटिंग का अद्भुत संगम है। ऊपर खुली छत में आम के पेड़ के नीचे लालटेन की रोशनी में खाना खाना एक अलग तरह का एहसास कराता है, साथ में तरोताजा हवा व पैलेस का पूरा नजारा आपकी आंखों के सामने रहता है जो आपको एक रॉयल एक्सपीरिंस कराता है।
स्वाद है लाजबाव
खासतौर पर ब्रियानी अनेकों प्रकार के कबाव, कई तरह के टिक्के और इसके अलावा शाही तुकड़ा, फिरणी इसके अलावा जो आपको पंसद है उसका स्वाद है लाजबाव।
अगर भोपाल में हैं आप
अगर आप आए हैं या भोपाल में रहते हैं तो एक बार जरूर जहांनुमा पैलेस के अंडर मैंगो ट्री जरूर जाएं, आपकी की एक शाम सुहानी हो जाएगी।
अंडर द मैंगो ट्री का इंटीरियर मिस शहर अजीज ने किया है जो भोपाल के लिए अद्भुत अनुभव कराता है
लेखक कई वर्षों से फूड पर लेख लिखते हैं साथ ही फूड पर ब्लॉक भी लिखते हैं।
