नई दिल्ली
भारत की अग्रणी मसाला कंपनी एमडीएच के सांभर मसाले में कथित तौर पर साल्मोनेला बैक्टीरिया मिलने के बाद अमेरिका से इन मसालों की कम से कम तीन खेप वापस मंगाई गई हैं।
अमेरिका की फूड एंड ड्रग रेगुलेटर बॉडी एफडीए की ओर से कराए गए कुछ टेस्ट के परिणाम सामने आने के बाद पिछले हफ्ते यह कदम उठाया गया।
अमेरिकी एफडीए की ओर से जारी एक आधिकारिक बयान के मुताबिक, ‘एफडीए की ओर से एक प्रमाणित लैब में कराए गए टेस्ट में साल्मोनेला मिलने की पुष्टि हुई है। साल्मोनेला से संक्रमित प्रोडक्ट के वितरण की जानकारी मिलने के बाद एफडीए ने रिकॉल का फैसला किया।’ बयान में इस बात का जिक्र नहीं है कि प्रोडक्ट वापसी का फैसला स्वैच्छिक था।
एफडीए के मुताबिक, साल्मोनेला बैक्टीरिया की वजह से सलमोनेलोसिस नामक एक आम खान-पान जनित बीमारी होती है। दस्त, पेट में दर्द और बुखार इसके लक्षण होते हैं। अधिकतर लोग बिना इलाज ठीक हो जाते हैं। हालांकि, बहुत सारे लोगों को इतनी तेज दस्त की शिकायत हो सकती है कि उन्हें अस्पताल में भर्ती कराना पड़े। एजेंसी के मुताबिक, बुजुर्ग, नवजात और कमजोर प्रतिरोधक क्षमता वाले लोगों के गंभीर तौर पर बीमार होने की आशंका रहती है।
